。Jescal。Beautiful One。

。食。新竹。吉安諾 歐法家鄉料理。    

。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal

M先生說想吃法式料理，這是我唯一想得到的法式料理店(我腦袋太貧乏了...)，印象中吉安諾好像搬過兩、三次家的樣子，這應該是我第二次到這裡？門口的裝潢就給人一種要進入莊園的味道，店裡的空間很舒適，佈置上也很典雅，有兩層樓，但這天的客人不多，我們雖然窩在邊邊的角落，但是講個話稍微提高一點因料好像大家都聽得到XD。

菜單的部分就不放上來了，大家可以上官網看→ ，我們點了法式堅果羊排和法式烤春雞，各加$90的套餐(組合一：軟法麵包+今日例湯+手工甜點，組合二：軟法麵包+主廚沙拉+飲品)，另外單點了一份法式焗田螺。

軟法麵包  

熱騰騰的麵包，抹上奶油吃，不過麵包的口味很一般，而M先生只愛吃安佳的加鹽奶油，所以這道菜就讓我麼輕描淡寫的過去吧~(←迷之聲：在摸魚啊！！)

主廚沙拉

我喜歡沙拉所調配的沾醬，鹹鹹甜甜又有調味料的香氣，讓平凡的沙拉活了起來~

今日例湯：玉米濃湯 

裡面的佐料適中，不多也不少，就是剛剛好！可是上面的麵包塊都軟了，不是應該要酥酥的才好吃嗎？Q_Q

法式焗田螺  $90

還不錯的一道菜，田螺吃起來QQ有彈性，調配的鹹味剛剛好，搭配麵包吃很順口，可惜焗烤有點水，我喜歡在濃郁一點的XD 

法式堅果羊排  $450

老實說，我很少吃羊排 ，通常上餐廳不是點魚就是點牛排，大概這陣子太多美牛的新聞了，M先生神來一筆點了份羊排。其實擺盤很漂亮，法式菜色好像非常重視擺盤的藝術(←最近看日劇"Hungry"有感XD，話說日劇裡面的菜看起來都好好吃啊~)。

先說配菜部分，有烤的蠻juicy的杏包菇，不過它如果在厚實一點就好了，我比較喜歡厚實點的口感。另外有調味上比較偏甜的地瓜泥，也是少見的配菜，其他較常見，就不贅述啦~ 

主菜的部分很明顯和我們八字不合，口味不搭，羊排煎得比較乾，雖然灑滿了整片堅果很誘人，但是這麼多堅果給了一種要把僅剩的羊排汁吸乾的感覺，本該是畫龍點睛的堅果，在這裡卻變成了壓死駱駝的最後一根稻草

看看這羊排上，灑了滿滿的堅果~

法式烤春雞  $480

簡單來說就是烤雞，原諒我才疏學淺，我分不太清楚法式和台式或其它是有甚麼差別。烤春雞體型雖然不大，但是現烤的，熱騰騰地端上桌，頓時充滿了烤雞的香味~

刀叉畫下的時候可以感受到酥脆的雞皮，裡面塞了洋蔥、甜椒、大蒜等，讓蔬菜的香甜可以融入。雞肉烤的恰當，不會太柴，一口雞肉一口菜，不膩也讓口味豐富多了~在加上我是個十足愛啃骨頭的人，烤雞讚啦！

看一下，裡面還有點料的~

手工甜點：提拉米蘇 

我覺得Friendy Pizzeria(點牠看食記→)的好吃多了，這裡的Mascarpone一點都不濃郁

我喜歡在稍微軟綿綿點的~

飲品

應該是甚麼花果茶之類的，酸酸甜甜，然後平凡到我忘記了

最後是有訂位所附贈的巧克力鍋，單點要價$180，不過有訂位就有送喔~不曉得送的份量和這一不一樣？不過這份量不多，巧克力也都先熱好了，就直接沾著吃，都沒有煮巧克力的感覺。雖然吃起來熱熱的，可是總覺得少了點甚麼樂趣。棉花糖和香蕉是巧克力鍋的必備品啦，但是番茄和奇異果這種偏酸類的水果和巧克力就是種微妙的搭配，我想我比較喜歡單吃水果...XD

小巧的巧克力鍋~

吉安諾的店內氣氛很好，加上當天用餐人數不多，我們有很好的聊天空間，但是食物的表現上，整體來說是比較不適合我們，長時間應該不會再來了~

最近吃簡餐類的餐廳愈來愈有種虎頭蛇尾的感覺，總是在主菜把氣氛推到最高處後，飲料甜點都不能好好畫下完美的句點，讓我每次吃完都有種草率的結尾。

有沒有人可以推薦好吃的歐式餐廳呢？

✉地址：新竹市中央路230號

☎電話：(03) 533-1166

上菜時間：11:30~21:30

價位範圍(每人)：$230~$690 (需收10%服務費)

官網：吉安諾歐法家鄉料理

END。