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。食。新竹。鮮蝦仔 鮮蝦吃到飽。半顆愛心.jpg  

(轉型為吳媽小火鍋  。食。新竹。吳媽小火鍋。)

Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal

心血來潮想吃蝦料理,順手上網查到了這家鮮蝦吃到飽的店,派M先生定位後,就抱著一顆膽固醇會飆高的心情去吃啦XD

鮮蝦仔是$599吃到飽另加一成服務費。菜單上直接選取自己想吃的就行啦,重要的是要記得寫人數,每道菜的份量會依人數而有增減,對了一次上菜最少是四隻,低於四隻的份量廚房大概沒辦法做啦~

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除了菜單上的外,這裡也有一些冷盤,趁著等待的時候先來吃點冷盤~

冰鎮白蝦,簡單的川燙,蝦子新鮮度ok,單純就是吃它本身的甜味和紮實的肉質~

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魚卵沙拉,超級鬆閃的魚卵,一夾就散...

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還有螃蟹,不知道是不是心理作用,覺得腥味有點重就沒動了~bypass~

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飲料茶飲咖啡果汁水果醋,好少見的水果醋,我喜歡XD

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新鮮水果和幾乎不會有人去動的餅乾糖果XD

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冰品是冰棒或是單份量的冰淇淋,都是台灣常見的老牌子,省去自己挖冰淇淋卻挖不起來的窘境啦~~

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吃蝦囉~GO!! 

胡椒鮮蝦

重口味的胡椒蝦是第一道,胡椒的香氣十足,蝦身的前端有畫開,應該是要讓味道吃進去,不過撥了殼之後,味道又沒那麼重了~

雖然用的是白蝦,但是蝦子本身也都頗大隻的,肉質很紮實!

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蒜頭鮮蝦

有點用蒜頭煮的方式,蒜頭扮演了很好的去腥角色,這份蝦的味道都吃進去了,好吃!

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紹興醉蝦

是冰鎮料理,有淺淺的紹興味,冰鎮的蝦肉更Q彈~

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椒鹽杏包菇

因為看到其他網友說鮮蝦類和烤物及炸物要一起點,免的單點烤物或炸物會等太久。第一輪就先點了杏包菇中和一下滿是蝦子的料理,杏包菇炸的酥脆,要記得沾點椒鹽才比較有味道囉~

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塔香炒蛤蠣

兩個人吃這樣一盤蛤蠣超過癮的!蛤蠣有點小,口味偏鹹,很適合配飯!(謎之聲:可是誰來這裡點飯啊!)

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三杯中卷

三杯的中卷好入味,肉質很鮮嫩,但是也是偏鹹了點,這道也適合配飯當下酒菜耶~

13蛤蠣蒸絲瓜

這是今天最傷心的菜色,絲瓜雖然多汁可是皮的地方有點硬,蛤蠣比前一道塔香炒蛤蠣更小顆了,蒸到縮水了吧...

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檸檬鮮蝦

調味上有點泰式檸檬酸的味道,中場吃這道會讓胃口可以繼續延續下去~~~

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蔥爆鴕鳥肉

有是看到網友推薦就跟點的,鴕鳥肉吃起來沒甚麼奇怪的腥味,有點介於豬肉和雞肉之間的肉片口感,很嫩,而且這快炒調味也是好下飯...

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燒酒鮮蝦

留下微微的湯汁和酒香,我覺得也是比較清淡的鮮蝦料理囉~

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鹽烤鮮蝦

簡單塗上一層鹽後上火烤,直接品嘗原始的美味,烤的比較入味,可是殼也比較難撥~

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蒜香烤鮮蝦

圖上的有蒜香奶油味的醬汁(有點像大蒜麵包的醬?),烤完之後有奶香味,是不一樣的風味!

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清蒸鮮魚

我的食量已經進入尾聲了,蒸魚幾乎都是M先生吃掉的,吃了一口,是比較紮實肉的魚~

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季節炒時蔬

這是第二道傷心的菜色,本來想來點青菜中和一下海鮮的口感,可是這道高麗菜時在是太油了!光吃完都覺得好辛苦...

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鹽烤魚下巴

烤完的魚下巴,皮很酥脆,肉質也不會過老,這是我們的最後一道菜啦!

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店裡的空間還算舒適,兩個人或是多來都很合適,不果如果想多試幾樣料理的話,還是多一點人來比能享用到多種料理~

另外店家在一開始時的介紹很清楚,若是要減少或是增加份量都以在口頭上告之(但是蝦子有最低限度是四隻啦~),也會提醒客人酌量點餐,剩太多的話可是要加收$100。

心血來潮很想吃得痛快的時候會很想造訪的店,可是每次吃完吃到飽後都信誓旦旦的說再也不要吃了XD,如果想試試鮮蝦吃到飽的朋友可以來嘗嘗鮮~

吃了這麼多蝦,也要注意一下身體的膽固醇指數,有健康的身體才有本錢吃啦~

 

 

✉地址:新竹市錦華街6號

☎電話:(03) 535-8200

上菜時間:週二 ~ 週日: 11:30 - 23:00

價位範圍(每人):$599 (另收一成服務費,用餐時間現用2小時)

官網:臉書  https://www.facebook.com/XianXiaZi

END。

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。Jescal。Beautiful One。

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♡ 你也可以看看...

 。食。新竹。鬥牛士 燒肉放題。

。食。高雄。逐鹿炭火燒烤。

。食。新竹。國賓 八方燴下午茶。

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Jescal 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 以管窺天
  • 確定我不能去!因為我已經是三高男,吃完這餐,應該會腦中風!
  • 那只好先運動和吃桂格大燕麥片降三高,降完後再去吃就ok啦~XD

    Jescal 於 2013/05/11 22:27 回覆

  • easy0936704305
  • 您好!我是鮮蝦仔的成員.
    謝謝你的PO文指教.
    我們會吸取您寶貴的建議的!
  • 希望你們繼續努力,維持好品質^_^

    Jescal 於 2013/05/22 00:21 回覆

  • 江牛牛

  • 推推

    hihi 牛牛來了^^

    這間我也很想去,但我覺得有點太貴了
    之前去中壢的蝦子吃到飽也才三百多說~
  • HiHi, 牛牛女孩歡迎妳~^^

    這裡只能偶爾吃,新竹要找到中壢的價位大概很難了~"~

    Jescal 於 2013/08/15 22:20 回覆

  • xxx7293
  • 自助吧冷盤只有水煮蝦,水果還是乾乾的柳丁,蝦子非常的不入味。吃這不如去吃黃金海岸。對我來說踩到地雷了~
  • 希望鮮蝦仔的成員,反應給他們希望可以改進囉~

    Jescal 於 2014/01/20 22:18 回覆