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。遊。德國瑞士蜜月行。瑞士Interlaken - Casino Kursaal瑞士起士鍋。

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搭乘黃金列車到斯維西蒙Zweisimmen後,我們轉換遊覽車到Interlaken - Casino Kursaal享用瑞士的起士火鍋

前面的行程,可以看這裡:

Day 2。蘇黎世 → 伯恩Bern → 西庸古堡Château de Chillon → 蒙投雷夢湖Lac Léman → 斯維西蒙Zweisimmen(黃金列車) → 茵特拉肯Interlaken

            午餐:Eden Palace Au Lac Montreux  晚餐:Interlaken - Casino Kursaal 住宿:Hotel Regina


今天的晚餐是特色起士鍋,算是瑞士的特產之一。

起士火鍋做法是把起士煮溶,以麵包蘸來吃。瑞士盛產起司,所以起士火鍋吃起來也別風味!

小小的酒精燈裡煮著起士~

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 吃法很簡單,拿著長叉子叉著麵包,沾著起士吃就對了!

第一口吃的時候,是厚重的起士味和濃烈的酒味,對於平時幾乎不喝酒的我來說,這味道太強烈了,

吃了一口我就默默放下叉子...(好像有點懂外國人初見臭豆腐的心情了...)

倒是M先生的接受度很高(他也是臭豆腐狂熱分子XD),邊聊天邊吃

看到他吃得如此津津有味,我再度鼓起勇氣嘗試,

沒想到久煮後的起士鍋,蒸發掉了過多的酒味,吃起來意外滑順和濃郁,好吃!愈後面愈好吃!

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晚餐的飲料都含在餐費裡了,我們點的是白酒和啤酒,來旅行後天天都喝酒,好想也沒適應不良,哈~

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附餐是薯條,吃起來有點乾,不過一開始起士鍋吃不慣,薯條倒是挺有銷路的XD

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主餐是牛肉,牛肉切成塊後,用長長的竹籤插入,放到油鍋裡煮熟

五個人共用一個油鍋,煮熟的時間要花比較久,這一段等待的時間就是聊天和看表演啦~

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放入油鍋的竹籤們~

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主餐有附醬料盤和醃漬物,搭著牛肉吃有多種口味和變化~

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牛肉熟度都是考驗個人功力,不果想吃幾分熟也自己來吧!

牛肉很新鮮,吃起來肉味重又不騷

不過一段飯吃起來真的好久,一直在等肉熟啊...

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趕著火車的時間,所以最後的巧克力鍋就是草草結束

用的是醃漬水過沾上已經熱好的巧克力鍋,感覺上比較沒特色~

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除了火鍋外,還有高山SHOW同時在吃飯時進行,

有許多特色因嘔表演,用各式各樣的物品演奏音樂,還會邀請觀眾們一起上台體驗

是在瑞士另一種有趣的體驗囉~


END。

來這裡跟我聊聊天吧 

。Jescal。Beautiful One。

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♡ 你也可以看看...

 。遊。德國瑞士蜜月行。Germany & Switzerland。行程總整理篇。

Day 2。蘇黎世 → 伯恩Bern → 西庸古堡Château de Chillon → 蒙投雷夢湖Lac Léman → 斯維西蒙Zweisimmen(黃金列車) → 茵特拉肯Interlaken

午餐:Eden Palace Au Lac Montreux  晚餐:Interlaken - Casino Kursaal 住宿:Hotel Regina

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留言列表 (1)

發表留言
  • Lady.G的異想世界
  • 起士鍋啊⋯⋯
    在瑞士之旅中是很難忘的!
  • 對啊,真的是特別的體驗XD

    Jescal 於 2015/12/12 14:32 回覆