。Jescal。Beautiful One。

。食。新竹。花月嵐拉麵(巨城店)。  

。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal

巨城的美食街，有許多美食店進駐，雖然每次來都是吃讚岐釜揚丸龜製麵，不過這回決定換換口味，吃看看附近的花月嵐拉麵。

週間晚上約八點左右來，不用排隊就有位置囉~

這裡的拉麵主打大蒜口味為底，蒜味不夠還可以在自己加生大蒜增添風味。想要多吃一點配菜的話，可以額外加點配料，讓你的拉麵更豐富囉~

桌上有放上冰開水，日式拉麵的重口味的確需要多喝水。

生大蒜自己來，不夠還可以再跟服務生索取~  

大蒜拳骨拉麵  $160

不知道點甚麼的時候，先來一碗店內人氣No.1吧！拉麵上桌十足的香，配上蔥花、筍乾、叉燒肉、半顆水煮蛋和海苔一片。

湯頭沒有想像中的鹹，蒜味以我的口味來說剛好，不過想濃郁點所以又再加了一顆大蒜。

叉燒肉的刀工很精湛，片片薄薄，都沾滿了湯頭味。對了，配的是水煮蛋不是溏心蛋(我好想吃溏心蛋~~)

湯頭喝到最後，鹹重味就慢慢地湧出了，店家有附清湯可添加，喝不慣太鹹重口味的朋友可以試試看~

大蒜拳骨白濃拉麵 $160

大蒜拳骨白濃拉麵主要的配料都和大蒜拳骨拉麵一樣，白濃拉麵湯的口味是鹽味多一點，拳骨拉麵則是醬油味多一點~

黃金煎餃  $68

點個煎餃當小配菜，煎餃的皮Q但不脆，大小並不特別突出，沾上秘傳醬油後吃，五顆很就吃光了~

雖然目前對於花月嵐拉麵的評價偏負平居多，不過我吃完倒是沒有特別雷的感覺(有可能我不是在熱門時段，不需要排隊，點到又是安全牌的餐點吧XD)，

口味是很個人的，喜不喜歡大家可以吃吃看就知不知道店家合不合胃口，

而鹹重口味的日式拉麵對於我們是偶爾吃之，心得跟大家分享囉~

✉地址：新竹市中央路巨城店 - 4F美食街

☎電話：?

上菜時間：11:00 ~ 21:30

價位範圍(每人)：$160~$200 (需加收一成服務費)

官網：http://www.kagetsu.com.tw/

END。

來這裡跟我聊聊天吧 

。Jescal。Beautiful One。

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