。食。新竹。NARA Thai Cuisine 新竹巨城SOGO店。最佳泰國料理餐廳登陸新竹，別錯過可口的泰式美食！
最佳泰國料理餐廳登陸新竹巨城SOGO，經典的傳統泰菜都可以在這裡享用，
泰式料理酸甜開胃，道道菜餚美味又下飯，吃飽飽再繼續逛街啦~
。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal&家人
好想吃泰國菜啊！
餐桌上飲食有時是一個念頭，突然想吃甚麼樣的口味就一瞬間進了腦裡，剛好NARA Thai Cuisine要來新竹巨城SOGO展分店，怎麼可以錯過這機會！
NARA Thai Cuisine連續幾年都榮獲Thailand Tatler 雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳，
去年11月由金田餐飲代理引進，在台北忠孝SOGO開了台灣第一家分店，今年七月底就到新竹來了。
(金田餐飲引進許多國外知名餐飲品牌至台灣市場，另外放在我口袋清單的還有Capricciosa卡布里喬莎和Sarabeth's，還要找機會吃啊~)
M先生的哥哥和未來的嫂嫂超級愛來新竹逛巨城SOGO，每次來新竹一定排入這行程。
這次邀他們一起來用餐，聚一聚，聊聊天，順便兼顧一下小娃，讓我們的手放鬆一下~
而且泰國桌菜料理就是要多人一起吃才美味，多點幾道一起分享才吃得多！
NARA Thai Cuisine位於巨城SOGO三樓處，許多主題餐廳和百貨美食幾乎都在"吃四方 Eat For Fun"區域，走進去很快就會看到NARA的招牌和滿滿的人潮了！
吃之前先認識一下這品牌，
NARA取自創辦人之一Narawadee Srikarnchana 的名字。NARA源自梵語泰國婦女的意思，泰國婦女穿著傳統服飾時，
手臂會配戴金色手鐲裝飾，因此NARA品牌圖樣就是以此做為描繪發想。(取自官網)
店裡的餐盤器具很統一是紫色系，裝潢上也是運用紫色呈現一種優雅的風格。
菜單大家可以上官網 ( 官網菜單 )看，更清楚也更詳細。
我們四個人，就直接從四人套餐選菜色，再+380元點了冬蔭海鮮湯，
好處是從前菜、沙拉、主食、咖哩、魚、蔬菜和甜點都有了，若你想吃的菜沒被放在套餐裡，加點或是直接單點比較合適！
另外新竹巨城SOGO店搶先推出「椰子芯打拋雞」與「番茄打拋牛」，這種搶先一步的限定版就是要來點一份啊！
白飯
套餐的價格已附上泰北香米無限享用，泰國菜是酸辣好下飯，沒有白飯怎麼行。
泰北香米跟台灣米比起來比較偏長，煮的不黏，顆顆分明也不會太硬，
有提供碗，裝在碗裡吃比較習慣啦~
鹹蛋青木瓜絲沙拉
脆口的青木瓜絲拌入鹹蛋的組合，辣中帶鹹的清涼開胃菜，
搭配蝦米和花生，多一份咔滋咔滋的口感和鮮味。
月亮蝦餅
泰國菜還是不能少了月亮蝦餅！
月亮蝦餅炸的酥脆，一口咬下就嚐到滿滿的蝦泥，搭上梅子醬的酸甜滋味，更能顯出蝦餅的美味。
月亮蝦餅一定要趁熱吃才更能享受到酥脆的外衣帶來的酥感喔~
(金錢蝦餅也是NARA Thai Cuisine的一大招牌，喜歡厚實感的可以點金錢蝦餅，喜歡薄脆感的可以選擇月亮蝦餅。)
辣炒龍鬚菜
龍鬚菜很怕吃到炒太爛或是纖維過粗太韌的，不過這裡的不會，吃起來有一點脆度。
辣度在點菜的時候可以調整，我們點小辣，對我是剛好下飯的辣度。
香茅炸雞
炸雞炸的香酥，尤其是雞皮特別脆口，雞汁被鎖在裡面，不會乾癟無味，加入香茅後多一份南洋風情。
番茄打拋牛
NARA Thai Cuisine 新竹巨城SOGO店搶先推出「椰子芯打拋雞」與「番茄打拋牛」，比較常見的是打拋豬，這次來吃個打拋牛。
這打拋牛不油膩，牛肉味鹹香好下飯，番茄味入菜更帶點酸，是本日最受喜愛的佳餚。
因為這道菜大家吃了好幾碗飯，配飯真的太好吃了！
檸檬魚
用大量檸檬當基底醬汁的檸檬魚，上桌時就已經剖開了，讓魚肉都吸滿醬汁，食用上也更為方便。
檸檬魚展現了泰式菜色的酸味，酸味去除海鮮的腥，帶出魚肉的鮮。
這道菜根本就是為M先生量身打造，他超愛檸檬味，整隻被他吃光光！
綠咖喱牛肉
綠咖喱的椰奶香濃郁，牛肉吃起來滑嫩，溫醇微辣好下飯。
今天的菜色盡是一道道下飯料理，建議大家點個白飯，讓自己的肚子裝進更多美味更飽足。
冬蔭海鮮湯
冬蔭功湯也是泰菜不容錯過的酸辣口味湯品。
四人合菜搭配的是冬蔭海鮮湯，較冬蔭功湯清爽，湯頭看起來雖清澈，但酸可是夠味。
海鮮有炸魚肉、蝦子、花枝等等，食材也吸入了湯汁的酸香，多元呈現的風味。
飲料選了檸檬紅茶/泰式奶茶
最喜歡加入煉乳的泰式奶茶了，喝起來很濃郁又香潤，微甜一點，但是泰式奶茶就是要喝甜一點啊~
檸檬紅茶就比較平凡一些，建議大家如果沒有特別想喝檸檬紅茶，就點一些特色品吧！
甜品選了摩摩喳喳/水果百匯冰
這摩摩喳喳和水果百匯冰都好繽紛啊，顏色鮮艷看了心情都好起來了，
摩摩喳喳除了基底的椰奶和西米露外，還有紅荸薺、椰果、芋頭、波羅蜜、亞達籽、紅毛丹等，
水果百匯冰有紅荸薺、鳳梨、紅毛丹、波羅蜜、亞達籽、芒果等等，
兩樣都是清涼的飯後甜點，充滿了許多南洋水果和配料，豐富的熱帶風情。
這是用餐時間是選在假日晚餐，人潮非常多，建議大家一定要提前訂位，
可透過線上訂位：https://inlineapps.com/booking/-KttFSGVXz5pHZfC8CfG 來訂位會方便許多，
訂位完成會收到簡訊，前一天也會收到再確認的簡訊(兼具提醒效果)，不用排隊真的快許多。
當天用餐的服務生點菜很親切，熱門時段的上餐迅速及收拾俐落。
環境上的桌與桌的間距較為剛好，剛剛好符合一台娃娃車的寬度。另外這裡的冷氣真的比較弱，酸辣的泰式料理吃完會有點熱。
最後有消費用餐入會集點的活動，入會好禮是蜂蜜蘆薈或是新鮮西瓜汁一杯(限30天內使用)，
會員的生日禮是冬蔭功湯一份，集點可以兌換菜餚，精打細算的朋友別錯過了。
雖然還沒去過泰國，但是先行嚐嚐最佳泰國料理餐廳，許多經典的傳統泰菜都可以在這裡品嚐。
口味上為了符合台灣人的口味有些許調整，我覺得可以調整辣度對我這種不太能吃辣的人很友善，
而喜歡重辣的朋友不妨在點餐時就先提出這樣的需求，讓口味更接近你喜歡的風味。
吃完是滿足了我這陣子好想吃泰式料理的胃口，還有和家人一起聚餐(順便托小孩)的心願了。
§ 本篇文章為店家合作，內容均為真實感受，請安心服用 §
— INFO —
✉地址：新竹市中央路239號3F (新竹巨城SOGO百貨3F)
☎電話：(03) 542 - 7677
上菜時間：週日 ~ 週四 11:00~21:30(最後點餐時間20:45)、週五、週六及例假日前一天 11:00~22:00(最後點餐時間21:00)
(用餐時間限制90分鐘，但視情況而定)
IG：https://www.instagram.com/nara_thai_cuisine_taiwan/
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