。食。新竹竹北。手作本物/てづくりほんもの。新瓦屋旁的消暑日式刨冰店,吃刨冰也來一份烤糯米糰子吧!
手作本物是新瓦屋附近的熱門店家,店家周圍的環境清幽,冰品帶著濃濃日式風格。
午後若不想到咖啡廳,不妨來新瓦屋附近邊散步邊享受悠閒,順道吃碗冰吧!
。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
炎炎夏日要吃冰,一起帶著小娃來吃冰。
手作本物位於新瓦屋客家文化保存區旁,新瓦屋客家文化保存區結合了客家文化、藝文文創、人文環境等等,在假日常有活動或是市集擺攤,
不管是一家大小或是情侶約會,很適合夏日來新瓦屋走走逛逛,逛累了到手作本物吃冰休憩一會兒。
手作本物旁邊是夏日盛開的荷花池,入口處是一個小門,可以推一台娃娃車進入的寬度。
內用有兩個房間,一個是主要的用餐區,一便是結合在匯客市藝文設計旁的空間,戶外也有部分露天座位。
菜單
提供各式冰品和糰子,
這裡每人低銷一品項,冰品量多,建議可以兩人一起享用一份。
另一個人可以點糰子或是蛋糕類的餐點,除了吃冰外也,可以同時享用甜品。
宇治金時
好大一份宇治金時,小山一樣高的剉冰讓視覺效果十足,抹茶味微微苦澀,加了煉乳多一份甜潤來調和抹茶帶來的苦澀感。
紅豆、抹茶凍和糰子另用小碗盛裝,可以自己酌量加入冰品享用。
這三樣配料都跟這碗冰很搭,紅豆的細緻,糰子的Q黏,和茶凍的彈性,
和冰品搭在一起可以帶出不一樣的風味和口感。
焙茶金時
焙茶金時和抹茶金時整體是相同的,只是從抹茶改成了焙茶,
焙茶有更多茶的韻味,嚐起來有濃濃的烏龍茶味。
雖然焙茶的顏色沒那麼討喜,但我自己愛好焙茶味多一點,回甘後帶出的茶香很有韻味。
只是這碗冰被女兒打翻了,心裡覺得好可惜啊,嗚嗚~
西瓜冰
夏天西瓜當道,粉嫩的顏色也好吸引人的目光。這西瓜冰適合孩子們吃,清爽好消暑。
醬油烤糰子
糰子吃起來很Q彈,甜醬油帶出來的鹹甜味跟糰子好搭。
可惜這一份有局部烤得略焦,焦味影響了香氣。
烤糰子另附上一杯熱茶,和糰子一起享用充滿日式風情。
手作本物是新瓦屋附近的熱門店家,尖峰時間限用餐時間為一小時。
店家周圍的環境清幽,冰品帶著濃濃日式風格。
午後若不想到咖啡廳,不妨來新瓦屋附近走走也到手作本物來休憩片刻吧!
— INFO —
✉地址:新竹縣竹北市文興路一段123號新瓦屋13號
☎電話:(03) 667 - 0977
上菜時間:12:00~18:00 (每週一公休)
價位範圍(每人):$40~$180 (每人低消一份餐點)
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