。食。新竹。青川麻辣燙。一個人也可以享用的麻辣小火鍋~
冬天必要吃火鍋,青川麻辣鍋讓一個人也可以享用麻辣鍋,
整潔的環境和大銀幕,吃飯舒適又熱鬧!
。Jescal食記。
這幾天天氣好冷,這麼冷的天最想吃的就是火鍋了!(生意當然也很好XD)
來吃家裡附近的新開店,青川麻辣燙。
青川麻辣燙比較像是品質好一點的小火鍋,但又不如火鍋店的個人鍋的多樣,
算是介於三媽臭臭鍋這類的小火鍋和個人火鍋之前,品質和價位都偏向介於兩者之間的定位。
青川麻辣燙的位置還頗為寬敞,牆上還有大銀幕,國際型比賽來這裡邊吃飯邊看應該很熱鬧。
菜單 (取自店家臉書)
湯底的總類有三種:麻辣、酸白菜和蔬菜原味,選完湯底後再選肉品及副餐,
另外有加點項目,像是火鍋料、蔬菜、菇類、肉品、海鮮等等,還有麻辣火鍋少不了的老油條,
唯一覺得可惜的就是沒有蛋,吃小火鍋忍不住就是要吃個蛋啊~
飲料、醬料和高湯放在自助區自行取用,
在用餐的過程中,店員一直都有留意是否該補醬料或是高湯,同時維持這個區域的整潔
不會因為是自助區而顯得凌亂,這讓取醬料的時候看了很舒服。
青川麻辣鍋 - 特選牛五花
個人餐可以選一個湯底,有一份菜盤、肉品和附餐。麻辣鍋湯底已附兩塊鴨血和豆腐,菜盤則是有附一根老油條,
湯底小辣對一點點吃辣的我很適合,加點的老油條配麻辣鍋很不錯。
牛肉份量不多,切的偏薄,輕輕刷一下就可以享用軟嫩的牛肉片了,
另外加點一碗鴨血,鴨血我覺得單吃略顯偏鹹一點,配飯吃更為為合適。
原味蔬菜鍋 - 梅花豬
不喜歡吃辣的可以選擇酸白菜鍋或是蔬菜鍋,蔬菜鍋是清爽的蔬菜湯底,湯底上桌即附上兩塊豆腐和蘿蔔。
蔬菜盤也以蔬菜為主,有一些火鍋料但不多,減少加工食品的負擔。
梅花豬得油花漂亮,煮得洽當吃起來滑嫩亦沒甚麼腥味。
目前有加點一盤肉半價的優惠,一家人點了兩份小火鍋套餐再加上兩盤肉,吃的相當飽足。
自助區維持的整潔,補湯補醬料也勤快,用餐起來舒適很多。
以目前的優惠情況,我們會很樂意再訪喔~
— INFO —
✉地址:新竹市東區關新東路366號
☎電話:(03) 666 - 1999
上菜時間:11:00~22:00
價位範圍(每人):$180~ (每人低銷 $120)
臉書:青川麻辣燙
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