。食。新竹。老地方臭豆腐。
。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
之前常買我家麵食館(食記點它→)時發現的臭豆腐店,由於M先生是超級臭豆腐控,有時候我們出去玩,路上只要聞到這味,就會停下來吃XD
雖然店面小小的,但是好像總是有客人,口味應該不錯吧~
老闆相當有個性,當要購買前,老闆就直接了當的說:"要等十分鐘喔,不能等就不要買喔~"。想說都來了,等就等吧~
一邊等一邊觀察老闆,每個來的客人,老闆都直接了當的說要等的時間,"不能等就不要買喔~",總之就是要讓每個客人知道等待的時間,要留下來等的就要心甘情願啦~
來買的客人好像也習慣了老闆的個性,常常丟下一句"我等等再來拿",就到其它地方去了~
酥炸臭豆腐 $45 or 50? (忘了)
剛炸好的臭豆腐塞上蒜泥,外皮脆度頗脆,聞起來很臭,不過吃起來的就沒有那麼重,喜歡吃重口味的M先生覺得不夠臭。
泡菜給的份量很多,醃起來酸度也夠,搭著吃很爽口。
斷面秀,是比較實一點的豆腐~
另外有賣麻辣臭豆腐和麻辣加酥炸臭豆腐,哪天心血來潮的話或許會再去點份麻辣臭豆腐外帶吧~
如果單吃酥炸臭豆腐的話,我們會更想吃德記漢方臭豆腐。
大家知道新竹有好吃的臭豆腐店也麻煩介紹給我一下,讓我們可以嘗嘗鮮~~
✉地址:新竹市林森路146號
☎電話:(03) ?
上菜時間:?
價位範圍(每人):$45~$100
官網:尚無
END。
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