。Jescal。Beautiful One。

。食。新竹。鼎紅 麻辣火鍋。  

。Jescal食記。本日食客：Jescal&同事們

難得課內聚餐，所以還特別回家拿像機來拍照XD

因為天氣太冷吃火鍋正好，想當然耳鼎王是訂不到位置啦，同事推這裡的肉還不錯，所以就試試差一個字的鼎紅XD

點餐是用畫單的方式，不過你畫很多也是沒用的，漏單漏很嚴重，只要桌上還有東西，店家會自動幫你少送一些。

飲料可樂自取，還有Mövenpick和Häagen-Dazs自由取用。

這個多吃一點就回本囉，同事們一來就先攻冰淇淋 。冰淇淋的溫度也不會太難挖，所以來就儘管吃吧XD

Mövenpick的口味是夢幻香草、草莓、楓糖核桃和巧克力，我喜歡楓糖核桃的滋味。

我們選麻辣(小辣)和日式湯頭，這是第一輪的菜色。

這是第一輪的菜色，店家很貼心，桌旁會另立桌架，桌上放不下的食物都可以放在另外這張桌子~

牛肚牛筋和大腸頭，一股腦兒的倒入麻辣鍋，這愈煮愈入味。

花枝漿，煮好後的花枝包在魚漿裡很彈牙，可是用了三色豆>"<

接下來是肉類大集合：

這裡的肉片都很新鮮，每次上的份量雖不多，但是吃起來都各有特色，或是紮實口感，或是油花Q彈，都會讓喜歡吃肉的人一直點~

嫩雞肉

好少見的雞肉片，但是一丟進過裡刷一下就散光光了，點一次後就再也沒點了。

肥牛

油脂的比例遠大於瘦肉部份，吃起來是較軟嫩帶點肥肉彈性的風味。

 吃了兩三輪後火鍋湯底還是很清澈，只能說我們這桌有很多吃火鍋的高手在其中XD

一樣有很多特約，記的帶著你的識別證。 

店裡的空間明亮，這是繼老東家之後，又有明亮一點的火鍋店，我個人喜歡店裡明亮一點，這樣才知道自己在煮甚麼吃XD

食材上都還蠻新鮮的，肉的品質也還不錯(除了一下鍋就碎掉的雞肉)，唯一的缺點就是漏單漏的很嚴重，就算畫很多也不一定會上。

吃麻辣火鍋必備的鴨血，點了好幾回都沒上，以為都不會上了，最後竟然在我們吃完冰淇淋後端上一盤來，這回馬槍讓我們都相當錯愕(鴨血嫩但是沒有甚麼味道)。

今年的冬天吃火鍋也差不多要告個段落了，就用鼎紅來結束吧！ 

✉地址：新竹市東區忠孝路279-7號

☎電話：(03) 572-2797

上菜時間：11:00~15:00、17:00~22:00

價位範圍(每人)：$399(平日午餐)、$499(晚餐及例假日) (另收一成服務費)

官網：尚無

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