。Jescal。Beautiful One。

。食。台南。阿全碗粿。  

。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal

趁著年底請了假要進行2012年最後一次的蓋章之旅，只是命運多舛剛好我又在前天晚上感冒了，M先生很可憐，其實他很想早一點到台南蓋章，可是我又很虛弱睡超晚的。

中間又經過了很多事(事很多就懶的寫了XD)，總之在前往火車站的途中，經過了阿全碗粿，M先生已經餓壞了，我們先停下來吃第一餐。

我一直很想吃碗粿，因為碗粿是我小時候的記憶，記的以前國小附近有家碗粿很好吃，那個味道總是給我很多回憶，說甚麼來台南首選就是吃碗粿！(新竹吃不到啊)

阿全碗粿是在轉角的路邊攤，就只賣碗粿和魚羹，我看每個人桌上都是碗粿配一碗魚羹湯，這樣就可以飽餐一頓了！

碗粿  $25

瓷碗裝著蒸好的碗粿，淋上醬油膏，熟透的碗粿吃起來是細綿密的米香滋味，有著紅蔥肉燥的香氣，裡面大方包著香菇、瘦肉、蝦子和蛋黃等，真材實料！

醬油膏不會很甜，剛好是我可以接受的甜味，喜歡蒜泥的的自己加，加蒜泥更是別有一番風味喔~

細細綿密的碗粿~

看著牆上的介紹，沒想到我們誤打誤撞，也走進了一家小有歷史的碗粿店，這裡已經經營到第四代了！第一代是以糕餅起家，後來才轉行賣起了碗粿，另外店裡有浮水魚羹和素碗粿，可是我胃口不佳，吃了很想吃的碗粿就吃不下了

吃完第一餐後，準備出發蓋章去了！

✉地址：台南市中西區府前路1段279號(忠義路和府前路交叉路口)

☎電話：(06) 214-6778

上菜時間：週一到週五07:00~18:00、 周六、日 07:00~13:00

價位範圍(每人)：$25

官網：尚無

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