。Jescal。Beautiful One。

。食。新竹。兩批索靚鍋。  

。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal

這是拖好久食記>"<，每次都覺得寫的速度用遠比不上吃的速度XD。好像老是在寫以前的文章，最近開始改變寫文的順序，過去現在穿插寫，希望可以一鼓作氣趕上進度！

這是年初時吃的食記文囉，最近店家調漲$5~$10，營業時間有些微不同喔，新資訊也可以在其他部落格找到喔~

我是為了麻油雞鍋而來的，畢竟新竹很少能找到獨享的麻油雞鍋，一般薑母鴨店的一定要一夥人去吃才划算，看到這裡有獨享小郭，二話不說馬上就來了！

牆上有火鍋的湯頭和使用的鍋具介紹~

黑麻油雞鍋 $155

麻油雞配菜，火鍋料青菜都來一點~

黑麻油雞鍋服務生會來協助料理，雞肉會先悶炒一下後，加入米酒提箱又提味，最後再加入高湯，湯底就大功告成了！

接著只要依自己的喜好加入配菜，就可以享用啦~

我煮好的麻油雞鍋，有雞胸肉和雞腿肉，品質適當。麻油的湯頭很香，但是不濃，微微的酒香在冬天裡很溫暖啊！(夏天寫這篇好熱...汗)

蒙古養生鍋  $150

蒙古鍋的鍋子形狀很特別，雖然看起來新鮮感十足，但是M先生不是很喜歡，因為開口太小了，他覺得這樣很難撈XD

湯底有孜然等香料的香氣，但是吃到後面有點油，M先生不喜歡>"<

滷鴨血  $30

滷鴨血算是夠味，但是鴨血卻沾了滿身花椒，吃起來常常會咬到花椒而影響的口感，不推薦這道啊>"<

自助區，飲料和醬料都自己來囉~

麻油鍋的表現還不錯，東天的時候應該會為了麻油鍋而再訪，至於M先生看來應該是不會再點蒙古鍋了，不過還有很多其他鍋類可選。

冬天再來囉，夏天吃火鍋太熱啦！ 

✉地址：新竹市林森路176號

☎電話：(03) 528 - 8221

上菜時間：週一~週日11:30~14:30、16:30~22:30

價位範圍(每人)：$10~$155

官網：兩批索靚鍋

END。

來這裡跟我聊聊天吧 

。Jescal。Beautiful One。

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