。食。沖繩。海人食堂。漁港旁的新鮮生魚片蓋飯!
。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
離開萬座毛和殘波岬後,我們的前往位在海港邊的海人食堂。
海人食堂是読谷村漁業協同組合經營的食堂,一路上的人煙並不多,不過是坐落於漁港旁的小店,新鮮的魚貨直送,所以可以品嚐到不錯的海味料理。
食堂前方和後方都有停車位,到訪的時間接近中午了,所以都停滿了車。
食堂裡面一部分是新鮮海產的販售處,一部分則是熟食點餐處,跟著人群就可以排隊點餐了。
不會說日文也沒有關係,每一個餐點都有編號,在菜單上畫下自己要的餐點和份數,最後記得在點餐單寫上自己的名子,取餐的方式由店員叫名子後再到取餐窗口取餐。
一旁的冰箱櫃裡還放著新鮮的生魚片,有喜歡的也可以買來嚐嚐!
點餐結帳後就可以到戶外找位置坐了。戶外的位置約莫二、三十個,有迴廊部分和棚子部分,就算是用餐時段稍微等一下也有位置坐,
人多的時候會需要併桌,這時候就大方露出微笑和英語跟其他旅人們說說話吧!
我們在用餐的時候發生了一件小插曲,陰暗的天空突然颳起了狂風又下起了大雨!
一點都不誇張,真的是狂風暴雨,把戶外四人坐的桌子都吹翻了,雨勢瘋狂地往棚子裡面撒,大夥都紛紛往內靠,而我們趕緊護住眼前的美食啊!
都屋的海人丼 ¥1100
有甜蝦、鮪魚、透抽、鮮魚、章魚塊、海葡萄跟鮭魚卵,蓋滿了一碗飯,新鮮的生魚片真的很鮮甜,雖然生魚片比較不是豐富油脂的部位,但是滿滿都是大海的味道。
比較不一樣的是這裡的白飯是熱飯,會放上山藥泥,拌一拌更是滑順口感!丼飯都有附一碗海菜湯,鮮味十足。
另外一大特色就是沖繩的海葡萄,海葡萄是一種海菜,形狀就像是一串串生長在海中的葡萄,因此得名。海葡萄本身就有鹹度,咬破的口感就像鮭魚卵般,很特別。
晶瑩碧綠的海葡萄,吃起來逼波逼波的口感非常特別!
鮪魚丼 ¥630
鮪魚丼的尺寸比海人丼小一點,有鮪魚丼、秋葵和海苔絲,一樣用的是熱白飯放善山藥泥,多了秋葵後整碗飯更是黏呼呼的了,不曉得這是不是日本人的飲食習慣?
我自己是蠻喜歡這樣的組合啦,吃起來真的很新鮮!
海人食堂旁的小野貓,喵喵叫的樣子很討人喜愛,食堂旁也有貼標語提醒大家不要隨意餵食,畢竟我們吃的食物不適合牠們食用,愛牠就不要隨意餵食牠喔!
在海邊的小漁港吃新鮮的生魚片料理,雖然這裡的料理不是精緻的風格,但是新鮮看的見,每一口都吃的到大海的鮮味,
如果有安排沖繩西部的海岸之旅,不妨也過來嚐嚐鮮吧!
✉地址:沖縄県中頭郡読谷村字都屋33
☎電話:098-956-1640
上菜時間:10:00~16:00 (不定休)
來這裡跟我聊聊天吧
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