。食。新竹。牛之屋台南溫體牛肉專賣店。新鮮涮溫體牛肉火鍋,暖胃的好口味。

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新竹牛之屋台南溫體牛肉專賣店主打單日現宰的溫體牛肉,

牛大骨熬製的湯頭,涮入新鮮牛肉,肉嫩味鮮,多天吃上一鍋牛肉火鍋,真是暖胃祛寒!

                                                                                                                                                                                                                                                                          

Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal

一直都沒有機會到台南喝牛肉湯,只好找找看位在新竹的台南牛肉,

牛之屋的前身是牛老大涮牛肉火鍋,主打的是單日現宰的溫體牛肉專賣店。

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店裡面的環境整潔,廚房透明,現切溫體牛肉看的見。

店裡空間很明亮舒適,除了開放的用餐空間外,也有包廂式的圓桌,適合小聚餐。

菜單提供單點和套餐,冬天吃火鍋正適合,所以點了兩人份的超值特餐組$580,有小鍋底極品牛肉芥蘭牛肉

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內用的魯肉飯是採自助式和吃到飽,大食量的男生來不用擔心吃不飽!

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一鍋魯肉肥瘦都有,吃起來口味適中,可惜少了魯肉飯該有的黏嘴感,

不過肚子餓的我還是默默地吃了兩碗,魯肉真的好下飯!

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芥蘭牛肉

小份量的芥蘭牛肉,兩個人吃剛剛好!芥蘭不苦,牛肉也嫩,剛剛好配魯肉飯的一道菜。

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小鍋底

兩個人的小鍋底但分量可不小,高麗菜、豆皮、玉米、豆腐等蔬菜配料,

單喝是清爽的牛大骨高湯底,涮完肉後增添了牛肉風味更好喝了!

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極品牛肉

現切的溫體牛肉,肉片帶一點點厚度,夾起來是完整一片,放入火鍋中涮一下,呈現粉嫩的紅色剛好是最美味的時候。

雖然油花看起來不多,但並不會覺得過於乾柴,吃起來多一點牛肉的口感和鮮味,還不錯。

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兩個人吃完這樣一份套餐剛剛好,有飯、有菜、有肉又有湯,

價格合理,口味也不錯,是我們下次會再造訪的火鍋店家喔,適合冬天來一鍋暖暖身子。

 

✉地址:新竹市北區經國路二段395號

☎電話:(03) 522 - 1797

上菜時間:週二17:00~22:00、週三~週日11:00~22:00 (週一公休)

價位範圍(每人):$130~$450

官網:臉書:新竹牛之屋台南溫體牛肉專賣

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