。食。高雄前鎮區。田舍 吉川慎太郎 日本料理。有個性和特色的日本風味小店! 

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田舍 吉川慎太郎 日本料理是具有個性的日式料理店,

主廚是日本人,料理的口味相當有日本風味,細緻度讓人很喜歡。

很喜歡這次點的定食,無論是主食或是配菜都搭配合宜,口齒留香。

                                                                                                                                                                                                                                                                          

Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal

高雄自由吃行程,這天找了家裡附近的日本料理店來吃看看。

田舍 吉川慎太郎 日本料理位於民權二路上,附近大多都是住宅區,不仔細看很容易走過頭XD

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門口的小黑板寫著開店來的小短語,看得出來是很活潑且閒話家常的店家風格。

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我們當天並沒有訂位,隨興走進來剛好有位置。如果是多人要聚餐的話建議還是定位置囉!

餐點有提供定食、丼飯、烏龍麵、壽司等日本料理,另外還有一些跟著當日漁獲才有的限定菜色。

豆腐沙拉

前菜點了豆腐沙拉,以切絲的蔬菜當底,鋪上豆腐,淋上胡麻醬汁,好吃。

不同於一般涼拌豆腐的嫩,使用板豆腐吃起來感覺特別細緻,別有一番口感和風味。

胡麻醬汁也是店家自己搭的獨門配方,吃起來比起一般的胡麻醬汁爽口許多。

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親子丼

親子丼的份量不多,但是卻是貨真價實的親子丼,滑順的雞蛋、焦香的洋蔥和軟嫩的雞肉搭配得恰到好處。

舀上一口飯,配上好下飯的醬汁,的是一口接一口停不下來。

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烤鯖魚定食

鯖魚烤得十分香酥,鯖魚本身的油脂豐富,份量足夠,配上蘿蔔泥十分清爽解膩。

雖然定食的主角都放在主菜上,但是我覺得店家的配菜一點都不馬虎,

小碗壽喜燒和涼拌鮪魚沙拉,都相當好吃。

特別是這一小碗壽喜燒,甜甜的醬汁好吸引我的味蕾,有豬肉片、蒟蒻絲等等,

明明就是M先生點的定食,卻被我吃一大半。

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特製甜點

最後是在老闆娘強烈的推銷兼推薦下點的招牌甜點,黑糖蜜嫩豆腐。

甜點本身非常細緻,有香濃的豆味,黑糖蜜是甜而不膩。以這道甜點結束這次的午餐很不錯。

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田舍 吉川慎太郎 日本料理的主廚是日本人,料理的口味相當有日本風味,細緻度也讓人很喜歡。

老闆娘是相當熱情活潑,個性感覺較大而化之,不拘小節啦!推薦了很多菜色給我們,盛情難卻。

料理的口味本身還挺喜歡的,但是經營風格就看個人喜好啦XD

 

✉地址:高雄市前鎮區民權二路333-4號

☎電話:(07) 332 - 0809

上菜時間:週二~週五17:00~21:00、週六~週日11:00~14:00、17:00~21:00

價位範圍(每人):$180~

官網:臉書 田舍 吉川慎太郎 日本料理

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。Jescal。Beautiful One。

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